中国的传统文化具有非常悠久的历史。育德园一直在持续开展二十四节气的课程活动。正值春季谷雨时节，我们的谷雨节气又会开展什么样的有趣活动呢？请来看看我们的谷雨游园会。
谷雨是春季里的最后一个节气俗话说雨生百谷，也就是每年的4月20日或21日太阳到达黄经30度的为谷雨。《月令七十二候集解》中说：“三月中，自雨水后，土膏脉动，……盖谷以此时播种，自下而上也。”故此得名。谷雨是春季的最后一个节气。这时田中的秧苗出差作物心中最需要雨水的滋润。所以说“春雨贵如油”。北方谷雨有食香椿的习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时候香椿的醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。
为了更好地让孩子们了解谷雨的饮食为此，育德园的小朋友们成立了一个小小节气工作室。孩子们自发的分成了调查小组，实践小组和宣传小组想全员的小朋友介绍了解谷雨节气的一些饮食文化。
在育德园的院子里有一棵高大的香椿树，孩子们围绕着香椿树和谷雨节气开展了一系列有趣的饮食文化探究活动。
孩子们采摘香椿，用香椿和各种春季的蔬菜，制作各种有趣的食物，并设计了内容丰富的谷雨游园会，在动手操作、亲身体验的过程中，感受中国传统节气文化和饮食文化的魅力。
